星期六, 5月 12, 2007

我的拿手好湯

以前,一直夢想著有著一個寬敞廚房的家。

真正出社會,獨立租屋後,卻因為上班地點及其他因素,只能屈就於無光的小套房之中。

不過,我在閒暇之餘,還是不忘記自己煮東煮西來吃~

以前都專攻冷凍實品,舉凡炸雞塊、炸薯條、蔥油餅、甚至是蛋餅都是我的拿手強項。

現在因為工具不多,再加上小套房的因素,最方便的幫手就是電鍋。


今天煮的是香噴噴的香菇鷄湯

第一步
適量的雞肉,3片香菇,薑


第二步
加水
外鍋一杯半量杯水



第三步
加鹽
完成


非常的簡易方便。
電鍋就是有這項好處,料放好按下開關,回家後就有熱騰騰的食物完成。
真是令人感動~~~

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